Aminosäuren – Bausteine des Lebens

Aminosäuren – Bausteine des Lebens

Proteine oder auch Eiweiße sind Moleküle, die aus Aminosäuren gebaut werden. Proteine lassen sich in allen Zellen des menschlichen Körpers finden und verleihen ihm nicht nur Struktur sondern dienen auch verschiedenen biochemischen Prozessen, die in einem Lebewessen ablaufen. Der Mensch muss neben verschiedenen Fettsäuren, Mineralstoffen, Spurenelementen oder Vitaminen insgesamt acht essentielle Aminosäuren, wie zum Beispiel [...]